اسکاچ و سیم ظرفشویی

**اسکاچ و سیم ظرفشویی** ابزارهای پرمصرف و حیاتی در فرآیند شستشوی ظروف در آشپزخانه هستند. این محصولات با ایجاد سایش لازم، نقش مهمی در از بین بردن لکه‌های چربی، سوختگی و باقیمانده غذا از روی انواع **ظروف پخت و پز** (ظروف پخت و پز) و **ظروف سرو و پذیرایی** (ظروف سرو و پذیرایی) دارند. انتخاب نوع مناسب اسکاچ یا سیم برای هر ظرف، کلید حفظ دوام و زیبایی آن است و جزو مهم‌ترین لوازم نظافت به شمار می‌رود.

انواع اسکاچ و پد ساینده:

۱. اسکاچ ابری یا دولایه

این مدل رایج‌ترین نوع است که یک طرف آن ابر نرم برای جذب مایع ظرفشویی و ایجاد کف، و طرف دیگر یک پد ساینده زبر برای تمیزکاری لکه‌های معمولی دارد. این اسکاچ‌ها برای شستشوی روزانه **بشقاب** (بشقاب)، لیوان و ظروف غیرحساس ایده‌آل هستند.

۲. اسفنج‌ها (پد شستشوی نرم)

اسفنج‌های نرم بدون لایه ساینده، بهترین انتخاب برای ظروف حساس مانند تفلون، سرامیک یا ظروف کریستالی و لیوان و فنجان‌های شیشه‌ای هستند. این پدها لکه‌ها را بدون ایجاد خط و خش پاک می‌کنند.

۳. سیم ظرفشویی و اسکاچ‌های سیمی

**سیم ظرفشویی** از الیاف فلزی (اغلب استیل) ساخته شده و بالاترین قدرت سایش را دارد. این ابزار فقط باید برای ظروف بسیار مقاوم مانند چدن، استیل ضد زنگ، **قابلمه و تابه** (قابلمه و تابه) و قسمت‌های سوخته کف اجاق گاز (اجاق گاز) استفاده شود. **استفاده از سیم ظرفشویی روی تفلون یا ظروف نچسب، ممنوع است**.

بهداشت اسکاچ و سیم ظرفشویی:

**تعویض منظم:** اسکاچ‌ها به سرعت محیطی برای رشد باکتری‌ها می‌شوند. توصیه می‌شود آن‌ها را هر هفته یا حداکثر هر دو هفته یکبار تعویض کنید.
**ضدعفونی:** برای افزایش عمر مفید و بهداشت، می‌توانید اسکاچ‌ها را پس از هر بار استفاده کاملاً آبگیری کرده و هر چند روز یکبار آن‌ها را در محلول آب و سرکه یا مایکروویو (مایکروویو) ضدعفونی کنید.
**خشک نگه داشتن:** اسکاچ باید در محلی با تهویه مناسب (مانند آبگیر سینک یا **محافظ و آبگیر کنار سینک** محافظ و آبگیر کنار سینک) نگهداری شود تا کاملاً خشک شود.

در هنگام شستشوی ظروف با مواد ساینده قوی، حتماً از **دستکش نظافت** (دستکش نظافت) استفاده کنید تا از پوست دست محافظت شود. کارشناسان بهداشت توصیه می‌کنند برای جلوگیری از آلودگی متقاطع، اسکاچ مورد استفاده برای شستشوی ظروف را از اسکاچ نظافت سینک یا سطوح جدا کنید. برای مطالعه نکات بیشتر در مورد بهداشت ابزار شستشو، به مراجع بین‌المللی نظافت مراجعه کنید: FDA Kitchen Cleaning Tips. در خانه بانو، بهترین مدل‌های **اسکاچ ابری، اسفنج نرم، و سیم ظرفشویی استیل ضد زنگ** را با بهترین **قیمت اسکاچ و سیم ظرفشویی عمده و تکی** برای شستشویی ایمن و بهداشتی فراهم کرده‌ایم.

پرسش‌های متداول کاربران (FAQ) در مورد اسکاچ و سیم ظرفشویی

۱. هر چند وقت یکبار باید اسکاچ ظرفشویی را تعویض کرد؟

کارشناسان نظافت توصیه می‌کنند برای بهداشت بیشتر، اسکاچ‌های روزانه را حداقل **هر یک تا دو هفته** یکبار تعویض کنید، به ویژه اگر بوی نامطبوعی می‌دهند یا شروع به متلاشی شدن کرده‌اند.

۲. آیا می‌توان از اسکاچ زبر برای ظروف تفلون استفاده کرد؟

**خیر.** استفاده از اسکاچ زبر (حتی پد ساینده دولایه) و سیم ظرفشویی بر روی ظروف تفلون، سرامیک یا گرانیت باعث از بین رفتن روکش نچسب و آسیب دیدن ظرف می‌شود. فقط از اسفنج یا پدهای بسیار نرم استفاده کنید.

۳. چرا سیم ظرفشویی بهتر از اسکاچ زبر معمولی است؟

سیم ظرفشویی (استیل) برای از بین بردن لکه‌های سوختگی سفت و قدیمی از روی سطوح فلزی (مانند ته قابلمه‌های استیل یا چدنی) کارآمدتر است و خود سیم بر خلاف برخی پدهای زبر، ریزش الیاف کمتری دارد.